La temperatura e il tempo di cottura desiderati si impostano semplicemente sul display touch a LED. Grazie ai piccoli incrementi di temperatura di 0,5 °C e alla precisione di +/- 0,1 °C - 0,2 °C tra 40 e 70 °C, è possibile impostare la pentola sous-vide in modo particolarmente preciso. Funzione timer da 0 a 99:59 ore, ciascuna con incrementi di 1 minuto / Segnale acustico quando il tempo è trascorso e il bastone si ferma automaticamente. 220-240 V, 1.200 W