Affila lame di coltello rotonde con un diametro di circa 80 - 140 mm, ad esempio gyroslicer, coltello da kebab o taglierina per shawarma, si adatta alla maggior parte dei profili dei fori delle lame di vari produttori, dopo il montaggio affila automaticamente, è sufficiente montare e avviare la macchina, l'affilatura separata rimuove la bava e lucida la lama fino a renderla affilata come un rasoio