un cuit-vapeur en bambou est utilisé pour cuire à la vapeur des légumes, de la viande et du poisson, le cuit-vapeur est indispensable dans la cuisine asiatique et ce n'est pas sans raison, car la cuisson à la vapeur est saine, la cuisson à la vapeur avec le panier vapeur en bambou est très simple, il suffit de poser le panier sur la poêle en fonte de taille moyenne de YAKINIKU®, en faisant chauffer de l'eau, du bouillon ou de la liqueur dans la poêle, les ingrédients sont cuits à la vapeur dans le panier vapeur en bambou