Base en alliage spécial 3 couches de 4,0 mm d'épaisseur. Surface avec une finition mate, couvercle très poli. Les poignées sont soudées. Le set de fumage se compose d'une casserole avec un couvercle haut, d'un insert et d'une grille. Il convient à tous les types de poissons, viandes, volailles, animaux marins et légumes. Va au lave-vaisselle et peut également être utilisé au four. Pour tous types de poêles, y compris à induction. Les copeaux de bois sont vendus séparément.